Encépagement : Merlot 75 %, Cabernet Franc 20 %. Cabernet Sauvignon 5 %. Vinification : 3 semaines avec thermorégulation. Elevage : en barriques pendant environ 18 mois.
Tasting informations
VUE : Belle couleur rubis foncé, nette et brillante. NEZ : Bouquet expressif et élégant de fruits mûrs et de café. BOUCHE : Le fruit mûr enrobe des tanins souples, arrondis et persistants.
